（）是饭店经营管理的关键性工作。_前厅服务员考试_全学科试题题库

当前学科：前厅服务员考试

题目：单选
（）是饭店经营管理的关键性工作。
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一学校食堂就餐者中，半年内连续发生伤寒7人，当地防疫部门做流行病学调查，疑食堂工作人员中有伤寒存在，对食堂职工进行普查，下列哪项检查对带菌者监测最好（）

女，36岁，右上臂被机器碾压伤1小时，局部疼痛、肿胀、畸形、活动障碍。X线检查：肱骨中下段粉碎性骨折。在检查伤肢时应特别注意（）

休克的特殊监测中，不包括（）。

（）不是电功率的单位

越鞠丸的君药是（）

符合素质教育目标要求的教学方法不只是某一种具体的方法，而且是一个包含许多具体方法的方法系统，具备（）等明显的特点。

带式输送机皮带跑偏的原因之一是：日常的维护保养不到位，如（）积垢。

女，26岁，心悸、气短2年，今大咯血急诊。体查：血压16．0／10．7kPa（120／80mmHg），心率100次／分，律齐；心尖部有舒张期隆隆样杂音，P2亢进，肺底啰音。下列哪一项处理最为适宜（）

为保证磨削的精度，砂轮主轴部件必须具有精确的___，抗震性能要好，轴承的温升要小。

患者男性，32岁，2年前做饭时热油烫伤右手背，经换药等治疗，伤口愈合。现腕关节背伸、掌指关节严重背伸畸形，中指近指间关节屈曲、远指间关节背伸以及拇指内收畸形。中指畸形的主要原因是（）