煮沸强度的高低，与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关，而与蒸汽压力、麦汁的蒸发面积有关。_啤酒工艺学_全学科试题题库

当前学科：啤酒工艺学

题目：判断题
煮沸强度的高低，与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关，而与蒸汽压力、麦汁的蒸发面积有关。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

商场营业厅内的安全疏散，应当满足以下（）要求。

细脉的脉象为：微脉的脉象为：

加工表面质量

少先队章程中明确规定：“我们队的创立者和领导者是（）。党委托（）直接领导我们队。”

有关脊柱结核迟发性瘫痪的原因，正确的是（）

眼囊尾蚴病治疗的首选方法为（）。

操作风险管理信息系统综合监控看板提供了各种外部信息渠道风险监控的连接按钮，以下哪些系统与操作风险管理信息系统实现了连接（）。

下列有关教学建筑、食堂、菜市场设置层数的说法中，正确的有（）。

微生物的特点是体积小，面积大、（），转化快、（），繁殖快、（），易变异分布广，种类多

考虑了企业债务的代理成本与代理收益后，资本结构的权衡理论模型可以扩展为（）。