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当前学科：营养与食品卫生(医学高级)
题目：
单选
杂环胺主要是（）在高温条件（﹥200℃）下产生的。
A . 含脂肪丰富的食物
B . 含蛋白质丰富的食物
C . 含碳水化合物丰富的食物
D . 含氨基酸丰富的食物
答案：
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