热空气加热是在辐射热和对流热的条件下，使原料表层（），产生干脆焦香的风味。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
热空气加热是在辐射热和对流热的条件下，使原料表层（），产生干脆焦香的风味。
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男性，36岁，家庭装修工人，一次在油漆完地板后出现了兴奋，面部潮红，眩晕等酒醉样症状，有轻微的恶心、呕吐，其他无异常，经治疗后康复。该患者最有可能是（）

形式主义文论和英美新批评是（）批评的主要代表。（）的代表人物雅各布森关于语言的论述又极大的影响了法国人类学家（）的主要代表人物列维-斯特劳斯，伴随结构主义兴起的结构主义文论和（）也大致可以划归到这一系统。

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下面属于“阳”的脉像是（）

下列（）种停车库不可设一个汽车疏散出口。

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