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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
厨房与餐厅位臵安排原则是什么？
答案：
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叙述骨伤科摸法之旋转法。
患者女性，60岁，肥胖，因上腹痛伴发热3天入院，血常规示白细胞15×10／L，中性粒细胞80％，巩膜黄染。经抗生素治疗无效并出现神志淡漠，心率增快，尿少，但血压正常范围，急需做以下哪种处理（）
下列材料哪些是古代火药的主要原料（）？
共变法所依据的共变关系，可以是（）。
有爆炸危险的气体、液体类火灾的气体灭火系统的防护区，应采用灭火设计浓度；无爆炸危险的气体、液体类火灾和固体类火灾的防护区，应采用惰化设计浓度。（）
病人坚持不在床上睡，因为他感到床在运动，实际上床是静止的，此症状是（）。
欧洲和（）一直是全球最主要的旅游客源产生地。
茎叶处理
低压架空配电线路导线的结构可以分为（）
根据《消防法》，违反规定生产、储存、运输、销售或者使用、销毁易燃易爆危险物品的，消防机构应责令其停止违法行为，可以处罚。其中下列处罚不正确的是（）。