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当前学科：家政服务员考试
题目：
单选
排骨块。排骨块为带骨大小近似一致的块。先将原料切成1~2cm的厚、3cm宽的条，然后再改切成长约（）见方的块。
A . 3cm
B . 4cm
C . 5cm
D . 6cm
答案：
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