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当前学科：农产品加工工艺学
题目：
问答题
简要回答出腌制对蔬菜的影响？
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有关对土地权属争议的调解书及其效力的叙述中，正确的是（）。
生产力和生产关系之间的矛盾，经济基础和上层建筑之间的矛盾，是人类社会的______。这两对矛盾存在于一切社会形态之中，贯穿于每一个社会形态的始终，决定着其他一切社会矛盾，是推动社会发展的______，决定着整个社会的面貌、社会发展的必然阶段和客观趋势。
根据《国际船舶吨位丈量公约》规定，船舶的净吨不应小于总吨的（）。
引起流行性出血热早期休克的原因是（）
矿业工程施工的技术准备工作主要包括掌握施工要求与检查施工条件、掌握与会审施工图纸以及（）。
文字稿本是由（）根据一定要求编写的，它是沟通学科教师与计算机软件人员的有效工具。
女性患者，22岁。月经量增多8个月，2周来牙龈出血，下肢皮肤散在出血点与瘀斑。门诊检查血红蛋白80g/L，白细胞5.2×109/L，血小板32×109/L，妇科检查无异常发现。通过实验室检查，本例确诊为慢性ITP，给予泼尼松正规治疗6个月后血小板无明显上升，此时的治疗选择是（）
尿妊娠试验不适用于下列哪项诊断：（）
代谢性酸中毒的血钾浓度往往（）
转8AG、转8G、转K2型旁承座底面、侧面磨耗深度大于（）时，堆焊后加工或更换。