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当前学科：烘焙工考试
题目：
问答题
面包面团发酵适度的判断方法有哪些？
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从铁碳合金的液体中结晶出的渗碳称为（）。
“四个凡事”的具体内容是什么？
态度的内化是指（）
可以公开查询的房屋权属登记信息是（）。
内部审计
"温热病热结胃腑，得攻下而解者，十居六七"，语出（）
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