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当前学科：现代厨房管理
题目：
名词解释
厨房生产功能
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文字可将一个人思考之所得传诸他人，于是不仅可以________，而且可以利用他人的思考为出发点。文字的发展成为传至远方与后世的书籍，书籍也就成了人类思考结果的库藏。读书者可以从此库藏中________，手执一卷可以上对邃古的哲人，远对绝域的学者，而仿佛亲聆其以言词________毕生思考的心得。依次填入划横线部分最恰当的一项是（______）。
检测高速血流应选用（）
在保险实务中，通常以（）替代损失概率，进而确定纯费率。
男性，32岁，2年前呼吸道感染后出现咳嗽、胸闷，治疗后好转。此后每于呼吸道感染后反复发作，并伴有喘鸣，2天前再次发作，体检：呼吸28次／分，口唇轻度发绀，两肺叩诊过清音，可闻及哮鸣音，心率120次／分，律齐。此病人肺功能测定，最可能出现的是（）
烧伤合并应激性溃疡出血时，应避用以下药物（）
7LS06采煤机一台截割电机的功率是750KW，牵引电机的功率是（）。
私自为客户填写投保单、认购书等资料，并代为客户签名的，给予记过至记大过处分；造成不良后果的，给予降级至开除处分。
官商结合中行商应注意的关系：（）
《中华人民共和国防洪法》于（）施行。
信号辅助继电器的工作网络是（）网络线。