肉丝的成形一般是先用（）批成片，然后再切成丝。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
肉丝的成形一般是先用（）批成片，然后再切成丝。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

炮制后降低毒副作用的药物有（）

一台机车登乘人数不得超过（）人，登乘人员不得在非操纵端乘坐（特殊情况除外）。

2005年，美国一份癌症统计报告表明：在所有死亡原因中，癌症占（）。

水流对船舶的影响，下列说法正确的是（）。

至预定时间，部分工作尚未完成，需继续工作而不妨碍送电时如何办理？

人们把20世纪60年代到20世纪70年代初期称为第三代计算机时代，其硬件为()。

诊断心力衰竭首选的检查是（）

当疑有脑转移瘤时，优先的影像检查方法是（）

有道是，岭南文化看（），广府文化看西关。

隋朝西都位于汉长安城东南，始筑于隋文帝，时称大兴城，下列哪一个朝代时改名长安？