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当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试
题目：
问答题
对食品添加剂的一般要求。
答案：
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下列说法中，正确的是（）。
机油滤清器的前后压力差不大于（）kpa。
明代戏曲流派吴江派的领袖人物是：
公元前334年，亚历山大率大军渡（）东征，打败了他最大的敌人——波斯帝国。（）
运行中的电流互感器可能出现哪些异常现象？
下列有关协定处方的叙述，错误的是（）
被丰田称为第八大浪费的是（）.
除了运用身体语言外，人们也能通过物体的运用，环境布置等手段进行非言语的沟通。这种沟通行为在管理过程中别称为（）。
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