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当前学科：初级面点工
题目：
单选
粳米适用于制作（）
A . 干饭
B . 八宝饭
C . 磨粉做汤圆
D . 粽子
答案：
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败片
对一定社会成员在日常生活的社会互动中所遵循的规则的社会学研究是（）
医疗机构的从业人员基本行为规范：①以人为本，践行宗旨；②遵纪守法，依法执业；③尊重患者，关爱生命；④优质服务，医患和谐；⑤廉洁自律，恪守医德；⑥严谨求实，精益求精；⑦爱岗敬业，团结协作；⑧乐于奉献，热心公益。请选择正确（）
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试述骨折的定义及局部表现。
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磁铁吸引法分离单核细胞和淋巴细胞的原理是（）
如果所选用讲义材料较多，可根据需要（）。
三类防雷建筑物，引下线间距不应大于（）m。