面粉的蛋白质成分中缺乏（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
面粉的蛋白质成分中缺乏（）
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某女，45岁。突然头晕乏力，泛泛欲吐，昏倒不省人事，牙关紧闭，脉沉弦。治疗宜选用的是（）

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