当前学科:西式面点师理论(初级)
  • 题目: 单选
    果冻液调制好后,将其温度降至室温,然后放到()。

      A . A、密封容器中保藏
      B . B、包装袋中密封
      C . C、冷藏冰箱中冷却
      D . D、冷冻冰箱中冷冻

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