当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    关于蛋白质的特点,错误的是()

      A . 是人体组织的构成成分
      B . 供给能量
      C . 是由碳、氢、氧组成
      D . 构成体内各种重要的生理活性物质
      E . 体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中

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