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当前学科：公卫执业助理医师
题目：
单选题
Aw的意义（）
A
Aw小不利于食物中微生物繁殖
B
Aw小利于食物中微生物繁殖
C
Aw大不利于食物中微生物繁殖
D
Aw大霉菌不产毒
E
Aw小霉菌能产毒
答案：
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