表面焦黄，中间为红色生肉，装盘后血水渗出。这是二成熟的肉。（）_餐饮服务与管理_全学科试题题库

当前学科：餐饮服务与管理

题目：判断题
表面焦黄，中间为红色生肉，装盘后血水渗出。这是二成熟的肉。（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

以下不是英国注册会计师基础课程考试科目是（）。

避免缺货的方法不包括（）

古希腊城的格局体现的社会背景是（　）

作物繁殖方式分为（）和（）。

唐卡绘画兴起于松赞干布时期，它是用彩缎装裱而成的卷轴画，因其有独特的艺术风格，历来被藏族人民视为珍宝。国家级非物质文化遗产传承人丹巴绕旦老人打破唐卡技艺“传内不传外”的传统，不仅在家招收了30多名学徒，还在西藏大学开办了唐卡绘画班。丹巴老人的做法（） ①重视发挥教育对文化传承和传播的作用 ②为弘扬中华优秀传统文化做出杰出贡献 ③说明观念更新是文化创新的前提和基础 ④坚持辩证认识传统观念在现实中的作用

为防止大量高温高压蒸汽外泄,汽轮机高压进汽管采用了滑动密封式的连接结构。()

男，50岁。既往乙型肝炎病史二十余年，今晨突然发生呕血，色鲜红，量约1500ml，急至医院就诊。查体：BP80/50mmHg，P106次／分，面色苍白，四肢末梢凉，脾于肋缘下5．Ocm，移动浊音（+），腹壁可见静脉曲张。至医院后患者又呕血一次，量约300ml。患者出血原因最可能是（）

实验动物心肺复苏同时进行心脏按压与人工呼吸，最佳的次数为比()

为提高生产效率，应在保证焊接质量的前提下，适当（）焊接速度。

下列金融监管部门中，（）根据执行货币政策和维护金融稳定的需要．可以建议国务院银行业监督管理机构对银行业金融机构进行检查监督。