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当前学科：中级中式烹调师
题目：
单选
下列不是胡萝卜特点的是（）
A . 其肥大的茎为圆锥形
B . 颜色深的含胡萝卜素丰富
C . 质细味甜，脆嫩多汁，无心柱的为优
D . 秋季大量上市
答案：
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