分菜叉匙的两种握法都是用拇指和（）握住分菜叉柄的中端。_餐厅服务员中级_全学科试题题库

当前学科：餐厅服务员中级

题目：单选
分菜叉匙的两种握法都是用拇指和（）握住分菜叉柄的中端。
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际上一般通用的黄金重量计量单位为盎司，世界黄金价格都是采用盎司为计价单位。1盎司=（）克。

缺乏立体感、外观平淡风无奇的食品类商品，采用（）可以增加它们的观赏性，提高销售的可能性。

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某冶炼厂工人均为20～45岁的青壮年。营养调查发现，部分工龄长者（10年以上）存在睡眠质量低，记忆差，乏力，食欲缺乏并时有恶心、嗳气等现象，个别有腹痛和便秘发生。体格检查发现，该人群面色及肢端苍白，肢端感觉异常，呈袜套样分布。拟做出诊断最有价值的检查是（）。

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