新腌制的蔬菜在（）时，亚硝酸盐的含量最高，因此一定要待腌透后再食用。_中级面点工_全学科试题题库

当前学科：中级面点工

题目：单选
新腌制的蔬菜在（）时，亚硝酸盐的含量最高，因此一定要待腌透后再食用。
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在编码电路和译码电路中，（）电路的输出是二进制代码。

联合用药的目的可能是（）。乙胺丁醇的主要特征性不良反应是（）。

患者，女性，42岁。间歇性水肿10余年，伴恶心、呕吐1周。查血红蛋白80g/L，BP155/110mmHg，尿蛋白（++），颗粒管型2～3个/HP，尿比重1.010～1.012。上例患者还应立即做的检查项目是（）。

乙酰胆碱与M受体结合后，引起（）

梳状滤波器是将（）分开。

下列属我国规定的甲类传染病的为（）。

区角活动包括（）和游戏性区角活动等二类。

（）是巴金最后的一部长篇小说，1946年8月开始在（）上连载，这部作品的诞生，标志着巴金在（）艺术探索中所达到的最高成就。

在计算机网络中，所有的计算机均连接到一条通信传输线路上，在线路两端连有防止信号反射的装置。这种连接结构被称为_________。