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当前学科：餐厅服务员中级
题目：
单选
牛奶的消毒采用温度80℃～90℃，时间30～60秒，这种方法称为（）。
A . A、煮沸消毒法
B . B、巴氏消毒法
C . C、蒸汽消毒法
D . D、干烤消毒法
答案：
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