主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级面点工
题目:
单选
发酵面兑碱后一般采用()的揉面手法。
A . 叠
B . 揣
C . 捣
D . 揉
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
男性,68岁,行走时突然跌倒,不省人事,呼之不应,呼吸停止,颈动脉搏动消失,心音消失。诊断是()
承运人应负“适货”义务的时间是().
不属于金属垫片质量要求的是()。
金属材料在变动应力()下所发生的破坏现象称为疲劳破坏。
Excel提供的针对工作表的保护方式有()
正面双手垫球时,两手臂靠拢伸直,用腕关节以上桡骨内侧合成的平面触球,此平面距离腕关节大概的距离是()。
患者男,45岁,持续发热,体温38~39℃,右上腹部持续性胀痛,伴右肩部疼痛5d。查体:一般情况较差,肉眼可疑黄疸,右上腹压痛伴轻度肌紧张,无反跳痛。肋缘下可触及肝脏,边钝,质软,触痛阳性。继往有阿米巴痢疾病史。该患者的最可能诊断为()
在正常试验大气条件下,装置各独立电路与外露的可导电部分之间,以及各独立电路之间,应能承受()μs的标准雷电波的短时冲击电压试验。
Excel中,下列()是正确的区域表示法。
下列哪些符合单纯性肾病?()