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当前学科:厨师考试
题目:
单选
冷菜拼摆按装在盛器的形式大致可分为三类,以下()不在其分类中。
A . 单盘
B . 拼盘
C . 馒头形
D . 艺术冷盘
答案:
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属于惰性气体灭火系统的是()。
下列不属于积聚范围的有()
患者女,55岁,体检查出有“肝硬化、脾大”,无明显特异性症状,未做特殊治疗,近日检查结果:转氨酶、胆红素升高;碱性磷酸酶升高和γ-谷氨酸转肽酶显著增高;白蛋白低于正常;白/球蛋白比例倒置;腹腔积液少量,ChildC。为进一步明确病因诊断,应该进行().
PE管内插施工时,要确定工作坑的长度,确保穿管在()PE管的允许弯曲半径的条件下进行,避免PE芯管过度弯曲。
每个会计账套都必须指定一种货币为记账本位币,如果发生外币业务则需要将外币折算为本位币。()
将脂溶性药物制成起效迅速的栓剂应选用()。
对病毒包膜的错误叙述是()
关于应激性溃疡不正确的是()
我国的国际收支统计申报体系从内容上看,包括()()()()()。
一类高层民用建筑与耐火等级为一、二级的丁、戊类厂(库)房的防火间距不应小于()m。