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当前学科：中餐厅服务
题目：
问答题
请说出宴会“九知、三了解”的具体内容。
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学习《米洛斯的维纳斯》，导入时教师先以冯骥才《高女人和他的矮丈夫》发问：“在现实生活中这是很不协调的一对，但作者写得很美。根据你的生活经验，这对夫妻美在何处？”学生回答后，教师引出“缺陷美”。然后拿出维纳斯石膏塑像展示，以“探讨断臂的维纳斯到底美在何处”设疑，揭示课题。对该教学导入的评价不恰当的是（）。
广东省东莞市一个家电制造公司近几年发展迅速，效益良好。为了使职工更大程度地参与企业管理和企业效益分配，增强职工的凝聚力和向心力，鼓励职工爱岗敬业，在企业长期工作，公司老板王总打算制定年金计划，但是对于年金不是很了解，所以就相关问题咨询了理财规划师。具体的企业年金的运作过程中涉及多个相关机构，理财规划师详细介绍了相关人员和机构。其中受委托对年金基金账户管理的专业机构是（）。
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中药注射剂所用安瓿的处理工艺为（）
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分析《凤凰涅槃》中凤凰这两个意象的个性与共性特征。
形式美的规则是由（）中大量美的形式经过长期历史积淀而形成的。