主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中式烹调师考试
题目：
单选
猪舌的清理加工，通常是将其放入锅中稍煮，待舌苔（）后立即捞出，用小刀刮去白苔或用手撕去舌苔。
A . A．增厚、发白
B . B．减薄、发白
C . C．增厚、发黑
D . D．减薄、发黑
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
新生儿生理性黄疸的原因与以下哪项无关（）。
分析暖风机采暖的特点。
软件需求分析要解决的问题是（）。
空腹指的是（）
泡越小强度越高这种说法为什么不对？
管理信息
物流服务项目包括储存服务项目、运输服务项目和配送服务项目。下列工作中，属于运输服务项目的有（）。
男性，42岁。B超发现左肾结石1cm大小，平时无明显症状，偶有腰部酸胀不适感。既往体健，无排石史。患者的治疗可采取（）
下列关于肾病综合征疗程的说法中，不正确的是（）