冷水面团的特点是色泽洁白，（），在弹性，韧性、延伸性。_初级面点工_全学科试题题库

当前学科：初级面点工

题目：填空题
冷水面团的特点是色泽洁白，（），在弹性，韧性、延伸性。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

如果每个体细胞的DNA量为6.4×109个碱基对，那么细胞内DNA的总长度是______。

进入（）的噪声车间时必须戴护耳器。

医务人员应具有的心理素质（）

患儿，男，l2岁。患流行性出血热，经治疗基本恢复，但仍低热未退，夜热早凉，热退无汗，形体消瘦，舌红少苔，脉细数。用药宜首选（）

从总体上看烧碱生产的综合能耗为：（）

患儿，女，20小时，因发现皮肤黄疸就诊，39孕周，体重3500g，TB157μmol／L，DB11μmol／L，WBC18.9×109／L，中性0．78，Hb127g／L，最可能的诊断是（）

在多个方案决策中，若各个投资方案的现金流量是独立的，其中任一方案的采用与否均不影响其他方案是否采用，则方案之间存在的关系为()

使用砂轮切管机（）站在砂轮直径方向。

踝关节外翻型骨折不易出现的是：（）

门口、通道、楼梯和平台等处，不准（），以免阻碍通行。（）不应敷设在经常有人通行的地板上，以免妨碍通行。地板上临时放有容易使人（）的物件（如钢丝绳等）时必须设置明显的（）。地面上有灰浆泥污，应及时清除，以防滑跌。