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当前学科：果蔬贮运与加工
题目：
填空题
果蔬原料破碎前应加入（）或进行（）。
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女性，25岁，患大叶性肺炎治疗已2周，体温正常已2周，昨日突起畏寒发热，呼吸急促，胸片示右侧胸腔平第4前肋有一外高内低弧形阴影，行右侧胸膜腔穿刺。抽出少许稀薄脓性液体，体格检查发现右侧肋间隙饱满，语颤音减弱。血象：WBC17×109/L，中性粒细胞比率为0.88。病人行胸腔闭式引流，胸腔引流管如自胸壁伤口脱出，正确的处理是（）
玉米体细胞中含有20个染色体，当姐妹染色单体为40个时，此细胞可能处于有丝分裂的（）
消费者剩余是一个面积（）。
文化是以象征符号为基础的，象征的形式很多，其中最重要的象征符号是______。
水力旋流器是利用钻井液中固、液相各颗粒所受的离心力大小进行分离。
指令RLA的功能是将累加器A的内容左循环移1位。
财务公司的最基本或最本质的功能是（）。
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