盘丝饼的成形方法是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
盘丝饼的成形方法是（）。
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用复合树脂充填深龋时（）。

患者经期小腹胀痛不适，有灼热感，平时小腹疼痛，经前加剧，经血量多或经期长，色黯红，质稠或夹较多黏液，平素带下量多，色黄质稠有臭味，舌质红，苔黄腻，脉滑数。治疗应首选的方剂是（）

男性，40岁，近5个月来上腹胀痛，反酸，近3个月反复呕吐，吐物为酸酵性宿食，按幽门梗阻内科治疗5天后缓解。幽门梗阻的原因可能为（）

规定内缩的验收极限，既可以防止误收，也可防止误废。（）

库存商品因管理不善盘亏，经批准核销时，应借记( )账户。 A．管理费用 B．营业外支出 C．库存商品 D．待处理财产损溢

在一定程度上说，（）的成熟标志着儿童个性的成熟。

下列因素中不会影响胃酸分泌的是（）

男孩，4岁半。因咳喘2天、气喘加剧半天就诊。体检：体温正常，吸气性呼吸困难，口唇微绀，听诊两肺广泛哮鸣音，心率142次／分，既往有哮喘发作史5次，有过敏史，其母亦有哮喘史。应立即做哪项检查（）

卷扬系统操作可分为（）和自动两种形式。

气瓶使用时不得靠近热源，应距热源（）以上。