主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:果蔬加工工艺学
题目:
单选
下列不属于果蔬原料变色原因的是()。
A . 色素的转化
B . 酶促褐变
C . 非酶褐变
D . 果蔬腐化
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
合同当事人在交付了违约金和赔偿金之后,()。I.违约方可以中止合同的履行;Ⅱ.对方仍然可以要求违约方继续履行合同;III.合同是否继续履行要看对方的要求
新生儿生后24小时内出现黄疸,应首先考虑()。
男性,55岁。近1个月来上腹部疼痛,低热,体重减轻。2周前尿色变深,继而巩膜、皮肤进行性黄染。查体:肝肋下4cm,边缘钝,右上腹可及6cm×4cm大小的梨形包块。诊断梗阻性黄疸最有价值的指标是()
非法携带爆炸装置,进入公共场所或者公共交通工具,危及公共安全的,涉嫌非法携带危险物品危及公共安全罪。
某时期某病死亡人数/同期患该病人数()
著作《天演论》是由船政学生()翻译的。
信息外网桌面终端管理系统中涉密检查策略包括的内容有()。
国际疾病分类最早使用目的是().
意缺陷多动障碍的临床表现不包括()
膀胱癌最常见的类型是()。