加工厨房的职能包含（）_现代厨房管理_全学科试题题库

当前学科：现代厨房管理

题目：单选
加工厨房的职能包含（）
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现场经费包括现场管理费和（　）。

患儿，4岁。发热2小时。证见发热，恶寒，无汗，鼻塞，流清涕，微咳，咽部不红，纳少，舌淡红，苔薄白，指纹浮红。其证候是（）。

诊断前置胎盘较安全可靠的方法是（）

直梁弯曲的变形特点是（）。

教学应适应学生的“最近发展区”的观点是（）提出的。

对不同类型的潜在顾客进行（）是建立安装基础的关键一环。

简述氧气呼吸器使用前应检查那些内容？

影剧院、会堂、体育馆、铁路旅客站等类型的公共建筑，因人与车的流量（）且（），交通组织比较复杂，所以建筑周围需要较大的空间场所。

初产妇，孕38周，自感腹痛伴阴道少量出血2小时。检查：血压21．3／13．3kPa（160／100mmHg），下肢水肿（++），尿蛋白（+++），子宫硬如板状，胎位欠清晰，胎心音未闻及，肛查宫颈口未开。最可能的诊断是（）

溃疡性结肠炎结肠镜检查不正确的是（）