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当前学科：乳制品工艺学
题目：
填空题
酸乳中的特征菌为（）和保加利亚乳杆菌。
答案：
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根据《支付结算办法》的规定，下列款项中，关于托收承付结算说法不正确的是（）。
灰分大于10%的煤，需要用浮煤进行分析试验时，应将粒度小于（）的（）煤样放入重液中减灰。
调查人员对调查的（）负责。
女，55岁，咽部疼痛2个月，以左侧为甚，经抗炎治疗后症状略为好转，检查左侧扁桃体Ⅲ度肿大，右侧扁桃体Ⅰ度肿大，表面黏膜发红，尚光滑，左上、中颈部可扪及肿大淋巴结，最可能的诊断是（）。
资源管理器是Windows系统提供的信息资源管理工具.它是采用（）实现目录管理。
阿司匹林的禁用对象不包括()
脾切除的并发症有（）。
离心式压缩机的单机制冷能力大，运转震动也大。
下列说法正确的有（）
刘某系公安民警，某日深夜接到任务到公路上检查醉酒驾车，见一黑色轿跑蛇形行驶，遂要求其停车接受检查。刘某等民警将该车拦下后，准备让其接受检查时发现车主是其朋友孙某。在孙某吹气之时，刘某要求一同共事的民警检查其他车辆，自己能够搞定。检查结果严重超过醉酒标准，在其他民警没有察觉下让孙某迅速离开。刘某的行为构成：（）