主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中国饮食文化
题目:
单选
在食物原料选择的方法上,烹饪过程中常用的是()。
A . 感官鉴定法
B . 理化鉴定法
C . 生物鉴定法
D . 其他鉴定法
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
羊水中哪一种物质反映胎肝逐渐发育成熟()
下列词语中加点的字,注音全都正确的一组是()
滚动轴承直径系列代号4表示()系列。
如何理解额定值与实际值的关系?
下列检查方法中,不属于发票检查方法的是()。
严禁用沙土灭火的物质有()
11、( )是指飞机作水平直线飞行,当飞机的阻力与发动机的最大可用推力相等时,飞机所能达到的最大飞行速度
新建堆存重金属尾矿库的库底应硬化并防渗。
组织变革的过程为()A、解冻B、完成C、改革D、冻结
工资的变动通过替代效应和收入效应来影响劳动供给。()