在食物原料选择的方法上，烹饪过程中常用的是（）。_中国饮食文化_全学科试题题库

当前学科：中国饮食文化

题目：单选
在食物原料选择的方法上，烹饪过程中常用的是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

下述哪些情况病人不宜单独外出活动（）

放射性碘治疗的适应证（）

下井油管螺纹不准上（），必须上满、旋紧。

尿崩症尿液检查特点（）

广东面积最大的平原的是（）。

工资方案的评价内容主要包括（）。

患者，男，56岁，车祸外伤入院，瘫痪，不能自行进餐，护士为患者喂食时，下列哪项是错误的（）。

有关恶性肿瘤的治疗，哪项正确。（）

下列古迹位于清东陵内的有（）。