主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
下列菜品中属于热制冷食菜肴的是()。
A . A、炖酥腰,蒜泥白肉;
B . B、白斩鸡,卤牛肉;
C . C、风鸡腿,凉拌海蜇;
D . D、香酥鸭,拌海带
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
人财物、政策等属于()
下列关于自然神论的说法正确的是()
28岁,女性,带环3年,来院常规检查环,平时月经正常,末次月经10天前,阴道检查未见尾丝,下述检查措施哪项最简便而又可靠
升板工程施工,当风力超过六级时,则应停止施工。柱的稳定验算一般是按六级风荷载考虑的,以提高柱的稳定性。
诊断舌咽神经痛须除外的是()
核电站机械设备的主要材料是()
某产品单位变动成本10元,计划销售1000件,每件15元,问固定成本应控制在()之内才能保本。()
鞘磷脂(sphingomyelin)
需要由董事会、股东大会讨论的关联交易,关联股东或有关联关系的董事应予以回避或作必要的公允声明。()
在TCP/IP中,解决端到端之间通信问题的层次是_________。