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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
问答题
简述胴体分级的必要性
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(扬州大学2005--2006学年第2学期期末考试试题)如图10—23所示，在矩形断面河道上，有一单孔的与渠道等宽的泄水闸，已知闸前水深H=4m，闸门开度e=1m，闸下游水深h1=2m，闸门宽度b=2m，闸门的流速系数φ=0．98，堰流的流量系数m=0．34，闸孔出流的流量系数μ=0．60—0．18e／H，不计行进流速，试求： (1)通过水闸的流量，并判别闸下是自由出流还是淹没出流。 (2)判断闸下游的水流衔接形式．并判断闸下是否要建消能工。
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