肉制品常用的发色剂是（）和硝酸盐（钠），ADI值分别为（）和0-5mg/kg。_初级食品检验工_全学科试题题库

当前学科：初级食品检验工

题目：填空题
肉制品常用的发色剂是（）和硝酸盐（钠），ADI值分别为（）和0-5mg/kg。
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