组织制订酒楼原料采购、供应与存储规划，并对其作业管理流程作密切监控，是（）的职责。_现代厨房管理_全学科试题题库

当前学科：现代厨房管理

题目：单选
组织制订酒楼原料采购、供应与存储规划，并对其作业管理流程作密切监控，是（）的职责。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

行为基础安全（简称BBS）干预工作要回答的问题是“我们的假设是否正确”，而不是“我们的工作是否取得了成效”。

急性脊髓炎和周期性麻痹的鉴别点为（）

关于工作区以下叙述正确的有()。A.Visual Foxpro系统最多能同时使用32767个工作区B.在每个工作区中只能打开一个表C.每个工作区中都各有一条记录指针指向该区表的当前记录D.工作区既可用数字表示，也可以用字符等表示的别名表示

能够裂解C4b的因子是（）

戊戌政变后，新政措施大都被废除，被保留下来的是（）

许多医院在病案管理中采用了条形码技术，下面有关条形码技术描述错误的是（）。

体温表、内窥镜（胃镜、肠镜、气管镜、喉镜）等属于中度危险性物品，但消毒要求并不同，必须达到高水平消毒。

开工过程中可向烷基化装置脱烷烃塔塔顶集油槽垫料的部位有（）。

动物对植物的影响有那些？