主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
()又称“配料”,指配合、辅佐、衬托和点缀主料的原料,所占的比重通常在30%~40%以下。
A . 主料
B . 辅料
C . 调料
D . 生料
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
いじめによる自殺者が出るに()、ようやく学校側は調査を始めた。
男性,63岁。慢性咳嗽近20年,进行性加重气急3年。近年来自理生活亦有困难。1h前于二次剧烈的打嚏后感气急加重伴左侧胸痛来急诊。体检见患者神志模糊,显著呼吸困难和紫绀。两肺呼吸音普遍降低,肺底闻及细湿啰音。心音低,心率120次/分。提示:胸片检查结果示左侧气胸,肺压缩50%,心电图未见异常。提问:需要哪些积极处理措施()
远动装置中将模拟信号转换成相应的数字量的过程叫()
工观测降水量,记录缺测时的统计方法是().
大多数花卉受炭疽病病菌侵染后,从()和叶边缘开始发病。
离心泵泵体的允许偏差每米不得大于()。
小明和家人从连云港东站出发,乘火车去西安旅游。路途中,小明指着地图对父母说:我们正()
标准的表达方式要统一指()
告密者是指向外界揭露其雇员不道德行为的人。对于告密者和组织来说,可能会存在哪些与雇员的举报行为相关的问题?