常见的一般冷盘拼摆形式有（）、双拼、三拼、四拼、什锦拼等几种形式。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
常见的一般冷盘拼摆形式有（）、双拼、三拼、四拼、什锦拼等几种形式。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

用户交寄装有绝密级秘密载体时，应使用（）。

美国最早的职业道德条例是（）。

调压室及其他有漏气危险的房间，应采取自然通风措施，换气次数每小时不应小于（）次。

设计工作必须由具有相应（）等级的单位承担，根据已批准的可行性研究报告进行，并充分听取建设单位、使用部门的意见。

治疗重症肌无力的药物为（）

测试时，压井液密度的选择应遵循（）。

频率为50Hz的交流电，其角频率为157rad／s。（）

系统的管理与维护包括（）。

当床层厚度()颗粒直径时，轴向热质扩散(轴向返混)对出口转化率所造成的影响可以忽略不计。

营业员向顾客递交商品时，应根据不同购物对象和（）作一些必要的说明。