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当前学科：北京住院医师公共卫生学(综合练习)
题目：
单选
食品保存期与食品pH值有关，使用苯甲酸时要注意pH值应为（）
A . <4.0
B . 4.5～5.5
C . 5.5～6.5
D . 6.6～7.0
E . >8.0
答案：
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