主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品营养学
题目:
未知类型
论述酶对食品质构的影响,举例说明。
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
农林牧副渔业服务业是指对农、林、牧、渔业生产活动进行的各种支持性服务活动。包括各种科学技术和专业技术服务活动。()
计算机软件安全的包括技术性措施和非技术措施,下面哪些是技术性措施?()
肾上腺腺瘤患者血浆醛固酮兴奋试验结果应为()。
国际争端
男性,43岁,乏力、消瘦皮肤网状青斑1年,伴有手足麻木,小腿肌肉痛,并发现血压升高,体重减轻7公斤。既往乙肝病史5年。查体:BP130/100mmHg,双下肢可见网状青斑,四肢肌肉无明显握痛,四肢肌力5级。实验室检查:血、尿常规正常,抗O(-)、C反应蛋白正常,血沉76mm/h,HbsAg(+)。肌电图示多发单神经炎。该病还可有以下哪些表现()
影响热影响区冷却速度的因素有哪些?
以上腧穴中,退热的要穴是()。
在射线探伤中,对一定的缺陷尺寸来说,当焦点尺寸增大时,影像放大率(),导致影像()。
在生态影响评价的工程调查与分析工作中,应收集的工程资料有()。
下述哪种因子不存在于血浆中()