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当前学科：食品化学
题目：
问答题
试举出两种可使大豆凝集素失活的处理办法？
答案：
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2012年2月，最高人民法院、最高人民检察院、公安部联合下发《关于依法严惩"地沟油"犯罪活动的通知》，要求各级人民法院、人民检察院、公安机关依法严惩"地沟油"犯罪，切实保障人民生命健康安全。下列对此事件的说法中错误的是：（）
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