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当前学科:初级中式烹调师
题目:
判断题
食品污染从原料到成品均可能发生,以致降低了食品的营养价值和营养质量,或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。
A . 正确
B . 错误
答案:
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