生物氧化_食品微生物学_全学科试题题库

当前学科：食品微生物学

题目：名词解释
生物氧化
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认知学习理论认为，一切学习都是通过条件作用，在刺激S和反应R之间建立直接联结的过程。()

在BASIC语言中给计算机输入数据可以用“LET”语句和“INPUT”语句。

按照CCIR的定义，高清晰度电视应是观众在距离该系统显示屏高度的（）倍距离上所看到的图像质量具有观看原始景物或表演时所得到的质量。

误服下列哪种药物应禁忌洗胃（）

荷载的标准值相当于结构在使用期间内正常情况下可能出现的最大荷载，可用（）的方法确定。

上班时间听音乐、看杂志等于工作无关的书籍、玩手机，闲聊或做与共作无关的事情考核（）元。睡岗考核（）。

绘制零件草图时首先要了解零件的功用，进行（）分析。

合金钢的变形量（）。

一般情况下，井底只有20％左右的面积承受较大的冲击压力梯度，60％左右的井底面积受不到冲击压力的作用。

食品生产经营人员有下列情形之一的，不得参加接触直接入口食品的工作。但除外（）