面团中间发酵时间约为（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
面团中间发酵时间约为（）
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患者女，40岁，无明显不适，体检查体时发现甲状腺Ⅱ度肿大，质韧，未触及明显结节。可能出现的声像图表现有（）。（提示实验室检查：甲状腺微粒体抗体和球蛋白抗体的滴度明显升高。）

以下不属于食品污染物范畴的是（）。

一个阀门通常有（）个密封点。

标准的负载持续率分为15%，25%，40%和60%。()

一幢高60m、按6度抗震设防、位于Ⅳ类场地的钢筋混凝土框架-剪力墙结构，在基本振型地震作用下，框架部分承受的地震倾覆力矩大于结构总地震倾覆力矩的50%。在进行结构的抗震设计时，正确的是（）。

房地产经纪人职业技能的培养，主要注重（）等几个方面。

各行查询人行征信系统个人信用报告时应当取得（）书面授权。

标准作业由节拍时间、标准作业顺序和在制品三要素构成。()

中继阀主活塞左侧受均衡风缸和（）压力的控制。