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当前学科:果蔬加工工艺学
题目:
填空题
干物质含量为5-30%。含水量的多少是衡量果蔬的()、()、()、()的重要指标。
答案:
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()是指城市规划确定的江、河、湖、库、渠和湿地等城市地表水体保护和控制的地域界线。
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什么叫咬入角?
水电站的出力是指发电机出线端点的功率,其计算公式为N水=9.81Q水×H水×η电水×η(千瓦)。()
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