主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
判断题
油爆是将原料改刀后,用热油使之成熟,再下入配料,倒入兑好的汁即成。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
计算题:拟用棒料加工螺杆,螺杆头部须铣成对边距S=12mm的正六方形,求棒料的最小直径(精确到mm)。
《温病条辨》中治疗阳明温病无汗,小便不利,谵语而先用牛黄丸,仍不大便者的主方是:()。
评价候选方法按准确度降低的顺序,以下排列正确的是()
关于IP的叙述错误的是()
骨骺板软骨损伤了哪一层软骨细胞可发生永久性生长障碍:()
注塑机锁模力不足时,容易发生制品飞边现象。
根据《连续输送设备安装工程施工及验收规范》,连续输送设备必须经试运转合格后方可交付生产使用。监理工程师要协助(),并在试运转合格后组织工程验收并办理移交手续。
女孩,4岁,1998年8月因发热2天,头痛呕吐4次,呈喷射状,伴腹泻每天2次,略稀,膝反射略弱。该病儿入院后首先应做的检查是()。
外商投资企业每次办理外汇资本金结汇,均应填写如下哪种单据().
翼内肌的止点是()