无水奶油是来自于下列哪种原料（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
无水奶油是来自于下列哪种原料（）
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缺乏维生素B族会出现（）症状。

工字钢用于建造（）。

患者男，21岁，因"打篮球扭伤致右膝关节疼痛、肿胀伴活动受限3小时"急诊就诊。患者诉打篮球跳起落下过程中右膝关节扭伤，当即感右膝感觉剧烈疼痛。查体：右膝关节稍肿胀，浮髌试验（+），右膝关节主动及被动活动疼痛明显。X线片检查提示右膝关节未见明显骨折，有助于明确诊断的检查是（）

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