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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
名词解释
脂肪替代品
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在燃烧室内工作需加强照明时，可由电工安设（）临时性的固定电灯，电灯及电线须绝缘良好，并安装牢固，放在碰不着人的高处。安装后必须由检修工作负责人检查。
按下半自动磨边机手工键，砂轮不转的可能原因是：未装模板或未装待加工镜片或保险丝断了。
属于智力群体差异的有()
简述数量性状的遗传特征。
进料板以下的塔段称为（）。
进行夫妻财产约定，应当（）。
婴儿配方乳粉的调剂原则（）。
工程项目的一切施工活动必须要有书面的作业指导书[送变电工程的一切施工还必须要有安全施工作业票]，作业指导书中必须要有（），并在施工前对参加施工的所有人员进行交底、签字认可。无措施和未交底，（）。
患者，男，60岁，上颌前牙固定修复5年，现出现松动，咬合疼痛。口腔检查：左上2缺失，左上123烤瓷固定桥修复，左上13为烤瓷全冠固位体，边缘均不密合。左上1远中和左上3的近中邻面可探及深龋，左上3叩诊（++），牙龈红肿，无牙周袋。余牙健康，咬合正常。治疗前最需做的辅助检查（）
装于Y/?接线变压器高压侧的过电流保护，在低电压侧两相短路，采用三相三继电器的接线方式比两相两继电器的接线方式灵敏度高。