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常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
在净猪腰上剞成一条条平行的刀纹,斜批成薄片状,俗称()
A . 鱼鳃花刀
B . 梳子花刀
C . 网型花刀
D . 荔枝花刀
答案:
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列说法正确的是()
在确定工程档案保管期一般定为(),即与建筑物同在。
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某船原尾倾,现首吃水减小尾吃水增加,则其尾倾()
以下不属于影响到城市的产生和发展的全过程,决定城市的选址、城市性质和规模、城市空问结构及城市特色的资源是()
清创刷洗时范围只限于(),创面内一般不刷洗,但如伤口内沾污较重,可用软毛刷或纱布团轻刷创面,尽量不()。
老年人蛛网膜下隙出血的特点是()
电器检修过程中,需要测量电压或电流参数时,必须带电检测,为确保检测人员安全,检测人员必须提前检查检测器具的()情况和表笔的灵敏度,并尽可能配备专业监护人员负责监护。
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