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当前学科：食品安全法及其实施条例
题目：
单选
负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（）。
A . 技术监督部门
B . 食品安全委员会
C . 卫生行政部门
D . 食品科研机构
答案：
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